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火腿西多士的做法

2018-11-08 22:02:45
火腿西多士的做法 “西多士是港式茶餐厅常见的小食之一,相传从法国传入,全名是法兰西多士,做法很简单在两片吐司中间抹上花生酱或夹上芝士火腿,沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。
用这款点心做下午茶感觉热量太高了,做早餐是一个不错的选择。外层焦香的吐司与软嫩的火腿细滑的芝士搭配,香而不腻的口感配上一杯热腾腾的牛奶或者啡,这个营养美味的港式早餐一定会带给你一天充足的能量。” 食材明细 主料 吐司 4片 辅料 火腿 4片 鸡蛋 2个 芝士 2片 色拉油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 火腿西多士的做法步骤 1准备好所有材料, 2将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀。 3将吐司的四边切掉。 4火腿与芝士去掉边角,切成如图形状。 5在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片吐司。 6四边稍做压合,放入盘中沾蛋液。 7全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄。 8放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后切成三角形即可。
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