营养早饭肉桂面包卷的做法

2019年05月15日 来源:

肉桂面包卷的材料高筋面粉200克低筋面粉200克1个鸡蛋相克食品+牛奶相克食品250克肉桂粉0.5大匙干酵母8克炼乳13克奶油40克盐6.5克白沙糖36克糖粉25⑶0克 肉桂面包卷的做法图片步骤,怎样做肉桂面包卷好吃?

将所有材料揉成面团,揉到能拉出薄膜来是了,实在不行,也尽力多揉1会

将面团放置于容器进行发酵,待发酵至2.5倍左右,用手指蘸干面粉,插进面团,小坑不会很快回缩则发酵完成

将发酵完的面团取出滚圆,盖上湿布松弛15分钟将肉桂粉和糖粉装入1个保鲜袋,充分混合,放1旁备用没有糖粉,可以用料理机把白糖磨成粉来使用

将松弛好的面团擀成0.5CM左右厚度的面皮,撒上肉桂糖粉

纵向将面皮裹成1个长条,切去两头不规则的地方,将剩余部分分割成16段

排上烤盘,进行发酵发酵完成,烤箱预热180度,上下火,烤箱中下层20分钟左右

在烤箱中又变胖了1些出炉~~~~

美食天下菜谱大全温馨提示:

不再加盐,或是其它任何调味料,由于韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了

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